Zucchini-Polenta mit Joghurt-Dip
man braucht:
2 Tassen Gemüsebrühe
1 Tasse Polenta
1 große Zucchini
Parmesan/Mozzarella
Polenta mit der kochenden Gemüsebrühe verrühren und ziehen lassen.
Die Zucchini raspeln,reiben,in Mixer werfen, damit sie klein wird -> in Polenta rühren
-> in einer Auflaufform glatt streichen und für die Erwachsenen Käse drüber streuen dann 30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen
für nen Dip:
Joghurt mit beispielsweise Oregano&Basilikum mixen und mit Limettensaft&Salz&Pfeffer abschmecken
Der Mann kriegt dann noch Fleisch dazu, sonst wird er nicht satt. hachja.
Babys essen das so:
wir so:
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